Pour nous, le vin, c’est avant tout une histoire de goût. Nous cherchions une idée pour permettre à un maximum de personnes de tester de nouvelles bouteilles. Ainsi, quand nous avons vu qu’il existait un distributeur de vins au verre en libre service, nous nous sommes dits que nous tenions là un moyen extraordinaire de faire découvrir des vins de la région et d’ailleurs.
Comment ça marche ? Les bouteilles de vin installées dans la machine sont reliées à un générateur d’azote. Chaque centilitre de vin servi est remplacé par du gaz, évitant ainsi le phénomène physique d’oxydation dû à la présence d’air… Simple et pratique 😉 !
Venez essayer notre Oenomatic et laissez votre palais découvrir de nouvelles saveurs !